松川町水原のそば打ち名人の会「ド田舎水原郷そば打ち会」が主催の「新そばまつり」が令和８年１０月２４日（土）～２５日（日）の２日間、旧福島市立水原小学校体育館で開催されました。

２５日は市長も会場に来られ、新そばを堪能されました。

地元水原産のそば粉を使ったのど越しさわやかな「藤八そば」は出店状況によりますが「松川町の朝市」でも購入できますので、ぜひご賞味ください。