2023年2月21日 / 最終更新日 : 2023年2月21日 matsukawa 最新情報 松月堂菓子店の新作クッキーサンド特集 松川町の松月堂菓子店では２つの新作クッキーサンドが登場。どちらも地産地消でクリエイティブな作品です。皆様もぜひご賞味くださいませ。 新作その１：あんぽ柿のチーズサンド。令和５年１月２４日に福島放送「シェア！」にて紹介されたレシピをさらに試作と改良を重ねて商品化。和風なあんぽ柿が洋風に大変身。とろっとした柿とチーズクリームが濃厚なハーモニーを奏でます。 新作その２：タルトタタンのサンド。松川町のさくらナーセリーさんのりんごが大活躍。りんごとシトラスのフルーツ感あふれるクリームをクッキーとチョコが優しく受け止めます。こちらも美味しいのです。ちなみにタルトタタンとはフランスのアップルパイのようです。 もちろん担当者も購入です。左があんぽ柿のクリームサンド、右がタルトタタンのサンド。高級感のあるパッケージデザインがおしゃれ。スイーツのアイディアも含めてパティシエさんのセンスが光ります。
